From: Margarita Lostaunau [mlostaunau20@yahoo.com]
Sent: Viernes, 08 de Septiembre de 2000 11:58 a.m.
To: cocina-recetas@egroups.com
Subject: Re: recetas# caspiroleta

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Caspiroleta 

1 Litro de leche
1 Palito de canela entera 
  Azzcar al gusto
2 Huevos
1/4 T. de Pisco


  
En una olla poner a hervir la leche, canela y azucar.
Batir las dos claras a punto nieve.  Retirar de la
olla la leche y mezclarla con el batido removiendo
vigorosamente. Luego agregar las yemas y el pisco
Servir inmediatamente. 

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